昨日の配布
昨日は横浜市中区石川町1～5丁目へポスティングに行きました。🏃
2024年11月6日、鳥取県で松葉ガニ（ズワイガニ）の漁が解禁され、初競りが行われました。この解禁日は日本海側でカニのシーズンが到来する合図で、鳥取では特に高級ブランド「五輝星（ごきせい）」が注目を集めます。今年の初競りでは、五輝星の中でも特に品質が高い1匹が、なんと100万円で競り落とされ、大きな話題となりました。このカニは重さやサイズ、甲羅の幅などの厳しい基準をクリアしたものです。
五輝星は鳥取の誇りともいえる存在で、その希少さから毎年初競りで高値をつけます。今年も漁師たちは漁場から大切に持ち帰り、競りに臨みました。解禁日に市場に並んだカニの中には、1.35キログラムにもなる立派なものもあり、甲幅も大きく評価されていました。この五輝星ブランドのカニは身が詰まっており、引き締まった食感と濃厚な甘みが特長です。
解禁直後から、県内外のカニファンからの注文が殺到しています。鳥取県内では、この初競りを皮切りに、冬の風物詩である松葉ガニがスーパーやレストランに並び、観光地やお土産店も賑わいを見せることでしょう。また、オンライン販売も盛んで、鮮度の良いカニがすぐに全国へ発送される体制が整っています。特に今期は大ぶりのカニが豊富であるとのことですが、総漁獲量は昨年よりやや少なめという報告もあります。
冬の味覚として全国的に人気の松葉ガニ。鳥取を訪れる機会があれば、ぜひ地元で味わうことをおすすめします。
今回も無事に配布を完了しました。🫡
※上図は石川町4～5丁目をポスティングした際のGPSデータです。
